"Dans les cristaux..."
Par isami le dimanche 25 octobre 2009, 18:23 - Vers le coin vert - Lien permanent
...de sucre, jusqu'au coude ! 
Ou la fin du chantier gelées diverses, confitures et pâte de coings, commencé
24 heures plus tôt...
Des petites photos, pour vous faire saliver, bande de "becs à sucre" ?
Héhé...pas tout de suite...ou alors...juste les premières !
Le petite truc de mamie Yvonne (ma voisine) qui me murmure pendant que je
touille : "rajoute une pointe de beurre pour éviter que la mousse ne se
forme". Dans cette bassine de gelée de framboises, j'ai testé ! Et cela
marche ! On voit bien la mousse disparaitre, quasi instantanément !)
Un plein seau de "bouches rouges" à vider à la petite cuillère (après cuisson,
hein 
) et on se croirait en visite chez nos amis bretons, haha ! Les
châtaignes, c'est comme les artichauts : il y en a plus après la pluche
pour le compost, qu'avant !
La gelée de coings ? Ambrée, si belle et bien... j'avais oublié de la
prendre en photo voilà qui est fait (le lendemain) !
Quant à la pâte de coings.. qui aromatise toute la cuisine et même au-delà...
elle doit encore une nuit complète, dormir au-dessus du poêle, avant que je ne
puisse la trancher et la rouler dans le.. sucre... Encore ? !
Je voudrais rassurer mon dentiste, par une déclaration solennelle : "je
vous, juuuuure, que la confiture de teigneuses, les gelées, la pâte de coings
ce n'est pas moi qui vais les manger ! C'est pas mon truc, les sucreries
je n'aime tout simplement pas cela !"
Léon non plus, visiblement... il regarde passer avec une belle indifférence,
le premier voyage de brouette !
Allez zooou, toutes au cellier...puis,
sur ces bonne paroles, je retourne poncer perles et boutons...
A pluche !
Commentaires
et après tout cela , elle ose dire qu'elle n'apporte rien à Terrouge , cette sacrée Isa !! non mais , tu deconnes !!!
t'as vu Leon ??? il se planque derrière la brouette avec sa queue courte !!c'est devenu une simple poulette !!
J'ai regardé sur Arte ou la 5, il y a quelques années, une petite expérience pratiquée par une équipe d'étologues. Ils cherchaient à vérifier, d'une part, s'l existait une coorélation entre le nombre d"yeux " et la vigueur des mâles... et d'autre part, si l'attraction sexuelle des femelles vers les mâles les plus pourvus d'yeux décroissait à mesure que l'on sectionnait cette particularité du plumage....
Oui aux 2...hahaha ! Et c'est cela, l'évolution ????
J'en profite pour saluer au passage, mes maîtres bien aimés de tout temps et de toute éternité ; Darwin et Linné..
Oooo Evolution....Si tu avais davantage fait confiance au ramage, les plus balaises se seraient -certes- moins reproduits et le monde ne serait -peut-être- pas plongé dans le foutoir que le clan des 2 neurones au magnifique plumage, nous ont pondu et continuent de bousiller!
Et ce pauvre léon ne transmettra pas ses gènes...snif ! Aucun des habitants de terrouge ne veut plus entendre parler d'une compagnie de paons, en liberté... Un Léon qui dort sur les toit, vadrouille librement (et cague partout) leur suffit !
Dommage... Mais bon, il m'a moi comme compagne fidèle, hahaha, surtout pour écouter ensemble Mermet puis carrefour de l'Odéon...Léon adore la voix du premier et raffole de la musique, c'est pas une blague !... On dirait qu'il réagit surtout à Ravel et Mendelsshon, ou parmi les romantiques, à Chopin et Liszt !
C'est bizarre, il aime ceux que j'aime...
Tout le monde se fout de moi... haha, même moi ! Mais quand même ; je vois bien quand il rentre dans la cuisine et qu'il reste près du poele à écouter la radio, il peut rester tout le temps de l'émission.... Il s'installe, hoche la tête, tend le cou... s'ébroue, l'oeil vif ! Tandis que si la radio est éteinte, il erre d'une pièce à l'autre...fait son tour et puis s'en retourne dehors !
ah ! ce leon !! il mangeait même dans la main d'Aldo !!
La reconnaissance du ventre ! Ces 2 grands gourmands ont développé -forcément- une sympathie mutuelle,
Rien n'est plus agréable que de
partager une bonne gamelle, entre amis ! hahaha !
Je suis au régime donc ne gouterai même pas une petite cuillère de confiture de marron (ohhh la menteuse ...)
C'est pas bien de ce moquer de Léon il est gentil il m'a même donné de ses belles plumes.
Surveillez la poste, toutes les 2
mmmm la gelée de framboise est excellente !!! ça va, pour une fois , la poste a bien fait son boulot ! lol ! faut dire que l'emballage était adapté !!
Devine qui c'est qui a emporté ton paquet, hihihi...
eh eh ! la même qui a voulu m'ecraser ! lol !
ouiiiiiiiiiiiiiii ! pdrrrrrr !